コダマちゃんの美味しいご飯 コダマちゃん「鉄板焼一道」さんに行く 2021年8月28日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 京都、南座のすぐ側にミシュラン1つ星を獲得する名店「鉄板焼一道」さんがある。 鉄板焼とうたっていてもアラカルトメニューは無し。 店主のお任せコース一本 …
コダマちゃんの美味しいご飯 コダマちゃん「西海」に行く 2021年8月27日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 京都の町中華は文字通り町ごとに根付いてます。 たいていの町にその地元の人に愛される中華料理屋さんがあって、場合によってはその評判が地元民を超えて広く伝わり有 …
ワインバーバハムートの日常 ワインバー バハムートの日常 その26 ソムリエ試験対策 2021年8月26日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 京都、花街の一角にひっそりと佇むワインバーバハムート。。 の、お話を今日はお休みして、ちょうど時期ですのでソムリエ試験対策の …
ワインバーバハムートの日常 ワインバー バハムートの日常 その25 パリスの審判 2021年8月24日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 京都、花街の一角にひっそりと佇むワインバーバハムート。 そのカウンターには今をときめく名俳優の佐藤たくみが、マネージ …
ポリフェノールさんの京都散歩 ポリフェノールさんの京都散歩 祇王寺の花玉手水 2021年8月23日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 夏の京都も暑さ真っ盛りです。 京都はとある観光キャンペーンで始まった花手水が好評で夏の暑さに一筋の涼を演出しています …
ポリフェノールさんの京都散歩 ポリフェノールさんの京都散歩 真夏の瑠璃光院特別拝観 2021年8月21日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 京都観光の名スポットととして年々存在感をだしている瑠璃光院。 古くは大海人皇子が壬申の乱で背中に負った傷をこの地のか …
コダマちゃんの美味しいご飯 コダマちゃん「Vena」さんに行く 2021年8月20日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 今日はポリフェノールさんとよし夏菜さんと3人でVenaさんに来ました♪ Venaさんのソムリエさんがポリフェノールさんの古い付き合いの人ってことで来たんだけ …
コダマちゃんの美味しいご飯 コダマちゃん「おかる」さんに行く 2021年8月19日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 京都はウドンか蕎麦ならウドンが主流。 なかでもなぜかカレーうどんが多い。 最近だと九条ネギたっぷりのおうどんとかつけ麵みたいのとかバラエティーも増えた …
ワインバーバハムートの日常 ワインバー バハムートの日常 その24 父と息子で飲むワイン 2021年8月18日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 京都、花街の一角にひっそりと佇むワインバーバハムート。 今夜そのカウンターには常連の長野が息子の雄輝を連れて来店して …
ワインバーバハムートの日常 ワインバー バハムートの日常 その23 送り火の夜に 2021年8月17日 ポリフェノール 舞妓とワインとバハムート 京都、花街の一角にひっそりと佇むワインバーバハムート。 今夜そのカウンターにいるのは二人。 一人はオーナーの山 …